Автор: Перед вами текст диктанта «Суп для оптимистов» для 9 класса.
- Количество слов в диктанте: 145 слов
- Источник: Из журнала
- Класс: 9 класс
Суп для оптимистов
По мнению британских диетологов, справиться с весенней сопливостью, хандрой и упадком сил помогут овощные супы, которые рекомендуется включать в меню не менее четырех раз в неделю. Оказалось, что в них содержится солидный запас витаминов и микроэлементов, обеспечивающий энергетическое противостояние авитаминозу и заряд оптимизма. Но есть один секрет: для того чтобы усилить благотворное воздействие супов на организм, есть их следует с удовольствием.
Если вы хотите собственноручно сварить вкусный овощной суп, начните с главного — с бульона. Сначала подготовьте овощи, которые вы любите. Если вы хотите, чтобы бульон получился нежным, не стоит, к примеру, делать ставку на капусту или баклажаны из-за их ярко выраженного вкуса. Для придания супу особою аромата хорошо использовать набор сухих или свежих трав.
Насыщенный вкус бульона во многом зависит от правильного соотношения овощей и воды. Вода должна слегка покрывать овощи. Когда она начнет испаряться, нужно подливать понемногу, чтобы овощи не пригорели.
Смотрите также другие диктанты по русскому языку для 9 класса
